「βグルカンの魅力 抗腫瘍剤の研究」についてのページです。
「βグルカンの魅力 抗腫瘍剤の研究」は強い免疫賦活作用、制癌作用を持つものとして、注目されいろいろな素材から研究されています。
βグルカンは 素材の由来により 免疫賦活作用の違いも研究されてきました。
キノコ由来のものは、ベータ1.4結合、1.6結合などで 少し特性の弱いベータグルカンが多く含まれています。
パン酵母由来のものは、β1-3結合(グルコースがβ1-3型の結合で連なった多糖のベータグルカンが主成分である) という特徴ある素材で、βグルカンの中でも体内への吸収が良いと注目されており、専門家の間では、βグルカンの中でも吸収力が高いベータ1.3をより多く含んでいるものが免疫力をアップさせると言われています。